Sous Chef (d/w/m)

Sous Chef (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche mit angenehmen Arbeitszeiten? Dann bist du bei uns genau richtig Das bewegst du Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs Verantwortlich für das Komplette QS System in der Grossküche und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Produktion von warmen und kalten Speisen Verantwortung für eine eigene Abteilung Mithilfe auf allen Posten Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ Führungserfahrung von Vorteil Du kannst dich auf Deutsch verständigen Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Das zeichnet dich aus Kundenorientierung Qualitätsbewusstsein Teamfähigkeit Dienstleistungsbewusstsein Engagement und Loyalität Planungs- und Organisationsfähigkeit Dein Einsatzort Dein Tag startet in unserem Restaurant Scintilla wo du mit der Küchencrew deine Mahlzeiten für den Auslieferbetrieb vorbereitest. Gemeinsam mit deinem Team überraschst du im SV Restaurant der Scintilla in Zuchwil täglich die Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreativen, saisonalen Gerichten, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils 5 Tage in der Woche von 06.30-15.00 Uhr Das bieten wir dir - unter anderem Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein. Patrick , HR Recruiter

Location: Biberist, CH

Posted Date: 10/29/2024